ບໍລິການອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມ
ລາຍລະອຽດຫຼັກສູດ
- ຄວາມເຂົ້າໃຈໃນອຸດສາຫະກໍາການຕ້ອນຮັບແລະອາຫານ
- ຄວາມປອດໄພດ້ານອາຫານ ແລະສຸຂະພາບ
- HACCP
- F ແລະ B ການດໍາເນີນງານການບໍລິການ
- ການສຶກສາກ່ຽວກັບເຄື່ອງດື່ມ
- ເມນູແລະຫຼັກສູດ
- ວິສະວະກໍາເມນູ
- ການຝຶກອົບຮົມ 6 ເດືອນ
ການບໍລິການທີ່ບໍ່ມີຄວາມຜິດພາດຫມາຍຄວາມວ່າເອົາໃຈໃສ່ກັບລາຍລະອຽດ, ແລະການຝຶກອົບຮົມລະອຽດສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ພະນັກງານລໍຖ້າຂອງທ່ານໃຫ້ໄດ້.
ໂມດູນນີ້ສະຫນອງພາບລວມຂອງວຽກງານ, ພັນທະແລະຄວາມຮັບຜິດຊອບຂອງວຽກເຮັດງານທໍາຂອງພະນັກງານອາຫານແລະເຄື່ອງດື່ມ, ຫນຶ່ງໃນຈຸດປະສົງປະຕິບັດສໍາລັບນັກສຶກສາເລີ່ມຕົ້ນການເຮັດວຽກຂອງເຂົາເຈົ້າໃນການຕ້ອນຮັບ.
