คำอธิบาย
การฝึกอบรมเชิงทฤษฎี - 1.5 เดือน:
- ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการดำเนินงานแผนกต้อนรับส่วนหน้า
- องค์กรโรงแรมและแผนกต่างๆ
- ประเภทห้องพักในโรงแรม
- ขั้นตอนการจอง
- กระบวนการเช็คอินและเช็คเอาท์
- มารยาททางโทรศัพท์
- การดูแลตัวเองและการสื่อสารอย่างมืออาชีพ
- ข้อร้องเรียนจากแขกและการกู้คืนบริการและอื่นๆ
การฝึกอบรมภาคปฏิบัติ - 1.5 เดือน:
- การจำลองแผนกต้อนรับ
- การลงทะเบียนแขก
- การจัดการการจอง
- ฝึกการเช็คอินและเช็คเอาท์
- การจัดการโทรศัพท์
- ขั้นตอนการเรียกเก็บเงินขั้นพื้นฐาน
- การสอบถามแขกและการร้องเรียน การแสดงบทบาทสมมติ และอื่นๆ
หัวข้อและทักษะที่ครอบคลุม: การดำเนินงานต้อนรับ การสื่อสาร ลูกค้าสัมพันธ์ การจัดการการจอง การแต่งตัว และการบริการลูกค้า
วิธีการฝึกอบรม: การสอนในชั้นเรียน การแสดงบทบาทสมมติ การจำลองการต้อนรับ และการฝึกหัดแบบมีผู้สอน
วิธีการประเมิน: การสอบภาคทฤษฎีและการประเมินผลการปฏิบัติงานส่วนหน้า
รางวัล: ใบรับรองการสำเร็จหลักสูตร HMI ประเทศไทย - บริการแผนกต้อนรับส่วนหน้า
