အစားအစာထုတ်လုပ်မှု – (၃)လ၊

သင်တန်းအမည်- အစားအသောက်ထုတ်လုပ်ခြင်းဆိုင်ရာ လက်မှတ်

သင်တန်းမိတ်ဆက်ခြင်းနှင့် ရည်ရွယ်ချက်များ

ဤသင်တန်းသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှု၊ အစားအစာဘေးကင်းရေး၊ အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အချက်အပြုတ်ပြင်ဆင်မှုဆိုင်ရာ အခြေခံဗဟုသုတများကို ပေးပါသည်။

ကြာချိန်- ၃ လ (၃၆၀ နာရီ)

ဖော်ပြချက်

သီအိုရီသင်တန်း – 1.5 လ-

  • ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင် လုပ်ငန်းများကို မိတ်ဆက်ခြင်း။
  • မီးဖိုချောင်အဖွဲ့အစည်းနှင့် အထက်အောက်
  • အစားအသောက် ဘေးကင်းရေးနှင့် တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု
  • မီးဖိုချောင်သုံးပစ္စည်းများနှင့် အသုံးအဆောင်များ
  • ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် အခြေခံအစားအစာပြင်ဆင်မှု
  • ချက်ပြုတ်နည်းများ
  • အစားအသောက် သိုလှောင်မှု လုပ်ငန်းစဉ်များ
  • မီးဖိုချောင်လုံခြုံရေးနှင့် အခြားအရာများ

လက်တွေ့လေ့ကျင့်မှု – 1.5 လ

  • ဓားကိုင်နည်းစနစ်
  • အသီးအရွက်ဖြတ်တောက်ခြင်း။
  • တည်ဆောက်သည်
  • အခြေခံချက်ပြုတ်နည်းများ
  • အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်း။
  • ရိုးရှင်းသောဟင်းလျာများ
  • အဖြစ်လည်းကောင်း တင်ဆက်သည်။
  • မီးဖိုချောင်သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေးနှင့် အခြားအရာများ

အကြောင်းအရာများနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုများ ပါဝင်သည်- ဓားကျွမ်းကျင်မှု၊ အခြေခံချက်ပြုတ်မှု၊ တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု၊ မီးဖိုချောင်အဖွဲ့အစည်း၊ အစားအစာပြင်ဆင်မှုနှင့် တင်ဆက်မှု။

လေ့ကျင့်ရေးနည်းစနစ်- စာသင်ခန်းတွင် သင်ကြားပို့ချမှု၊ စားဖိုမှူး သရုပ်ပြမှုများနှင့် ကြီးကြပ်မှု မီးဖိုချောင် လက်တွေ့သင်တန်းများ။

အကဲဖြတ်ခြင်းနည်းလမ်းများ- သီအိုရီစာမေးပွဲနှင့် လက်တွေ့အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု အကဲဖြတ်ခြင်း။

ဆု- HMI Thailand ပြီးဆုံးကြောင်း လက်မှတ် - အစားအသောက် ထုတ်လုပ်မှု။