ဖော်ပြချက်
အဖွဲ့အစည်းဆိုင်ရာသင်တန်း - 450 နာရီ
- ပရော်ဖက်ရှင်နယ်ဘားအဖွဲ့အစည်း
- အဖျော်ယမကာထုတ်ကုန်ဗဟုသုတ
- ကော့တေးနှင့် mocktail ပြင်ဆင်မှု
- အဖျော်ယမကာရောစပ်နည်းစနစ်
- ဘားကိရိယာများ၊ ကိရိယာများနှင့် ဖန်ခွက်များ
- အဖျော်ယမကာ မိတ်ဆက်ပွဲ
- အဖျော်ယမကာတွေရဲ့ အခြေခံကျပါတယ်။
- ဘားစတော့ရှယ်ယာနှင့် စာရင်းစီမံခန့်ခွဲမှု
- ဘားတစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှုနှင့် ဘေးကင်းရေး
- အရက်သောက်ခြင်းကို တာဝန်ယူဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။
- ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုဆက်သွယ်ရေးနှင့် အခြားအရာများ။
စက်မှုသင်တန်း - နာရီ 500
ကျောင်းသားများသည် သင့်လျော်သော အဖျော်ယမကာ ဝန်ဆောင်မှုပတ်ဝန်းကျင်တွင် ကြီးကြပ်လေ့ကျင့်မှု၊ ဘားတပ်ဆင်မှု၊ အဖျော်ယမကာပြင်ဆင်မှု၊ ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းများ၊ စာရင်းထိန်းချုပ်မှုနှင့် ဧည့်သည်များ အပြန်အလှန်ဆက်သွယ်မှုဆိုင်ရာ ကျွမ်းကျင်မှုဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံများကို ဖော်ဆောင်ပေးမည်ဖြစ်သည်။
အကြောင်းအရာများနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုများ ပါဝင်သည်- ပရော်ဖက်ရှင်နယ် အဖျော်ယမကာပြင်ဆင်မှု၊ ကော့တေးနည်းပညာများ၊ ဘားစီမံခန့်ခွဲမှု၊ ကုန်ကျစရိတ်၊ ဧည့်သည်ဝန်ဆောင်မှု၊ စာရင်းစီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် တာဝန်ယူမှုရှိသော ဝန်ဆောင်မှု။
လေ့ကျင့်ရေးနည်းစနစ်- စာသင်ခန်းပို့ချမှု၊ အဖျော်ယမကာအလုပ်ရုံများ၊ သရုပ်ပြမှုများ၊ လုပ်ငန်းလည်ပတ်မှုပုံသဏ္ဍာန်များနှင့် ကြီးကြပ်ထားသော လုပ်ငန်းခွင်သင်တန်းများ။
အကဲဖြတ်ခြင်းနည်းလမ်းများ- သီအိုရီစစ်ဆေးမှု၊ လက်တွေ့ကျသော bartending အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းစွမ်းဆောင်ရည်အကဲဖြတ်ခြင်း။
ဆု- HMI ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု လေ့ကျင့်ရေးဆု - Bartending Specialisation။
