အစားအစာထုတ်လုပ်မှု အထူးပြု – (၆ လ)၊

သင်တန်းအမည်- ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဧည့်ဝတ်ပြုရေး လေ့ကျင့်ရေး အစီအစဉ် - အစားအသောက် ထုတ်လုပ်မှု အထူးပြု

သင်တန်းမိတ်ဆက်ခြင်းနှင့် ရည်ရွယ်ချက်များ

ဤအထူးပြုချက်သည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အချက်အပြုတ်ကျွမ်းကျင်မှု၊ အစားအသောက်ပြင်ဆင်မှုနည်းပညာများ၊ မီးဖိုချောင်စီမံခန့်ခွဲမှုအသိပညာနှင့် အစားအစာဘေးကင်းရေးဆိုင်ရာ အသိပညာများကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေသည်။

ကြာချိန်- 6 လ (950 နာရီ)

ဖော်ပြချက်

အဖွဲ့အစည်းဆိုင်ရာသင်တန်း - 450 နာရီ

  • ကျွမ်းကျင်မီးဖိုချောင်အဖွဲ့အစည်း
  • မီးဖိုချောင် အထက်အောက်နှင့် တာဝန်များ
  • အစားအသောက် သန့်ရှင်းရေးနှင့် သန့်ရှင်းရေး
  • ဓားကျွမ်းကျင်
  • တည်ဆောက်သည်
  • စတော့များ၊ ဟင်းချိုများနှင့် ငံပြာရည်များ
  • ချက်ပြုတ်နည်းများနှင့် အပူချိန်ထိန်းချုပ်ခြင်း။
  • အစားအသောက်ပြင်ဆင်ခြင်းနှင့် တင်ဆက်ခြင်း။
  • အစားအစာသိုလှောင်ခြင်းနှင့် စတော့ရှယ်ယာလည်ပတ်ခြင်း။
  • မီနူးအစီအစဉ်အခြေခံများ
  • ခွဲဝေထိန်းချုပ်မှုနှင့် အစားအသောက်ကျပါတယ်။
  • မီးဖိုချောင်အဖွဲ့လိုက်လုပ်ဆောင်မှုနှင့် အချိန်စီမံခန့်ခွဲမှုနှင့် အခြားအရာများ

စက်မှုသင်တန်း - နာရီ 500

ကျောင်းသားများသည် ပရော်ဖက်ရှင်နယ် မီးဖိုချောင်တွင် ကြီးကြပ်ကွပ်ကဲသည့် လက်တွေ့လေ့ကျင့်မှုကို ခံယူရမည်ဖြစ်ပြီး၊ အစားအသောက်ပြင်ဆင်မှု၊ ချက်ပြုတ်မှုနည်းစနစ်များ၊ နေရာလွဲမှားမှု၊ မီးဖိုချောင်သန့်ရှင်းရေး၊ အစားအသောက်မိတ်ဆက်ပွဲနှင့် နေ့စဉ်မီးဖိုချောင်လုပ်ငန်းဆောင်ရွက်မှုတို့ကို ထိတွေ့ခွင့်ရရှိမည်ဖြစ်သည်။

အကြောင်းအရာများနှင့် ကျွမ်းကျင်မှုများ ပါဝင်သည်- အချက်အပြုတ်လုပ်ငန်း၊ ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ချက်ပြုတ်နည်းစနစ်များ၊ အစားအသောက်ဘေးကင်းရေး၊ မီနူးပြင်ဆင်မှု၊ တင်ဆက်မှု၊ အစားအသောက်ကုန်ကျစရိတ်နှင့် မီးဖိုချောင်ညှိနှိုင်းမှု။

လေ့ကျင့်ရေးနည်းစနစ်- စာသင်ခန်းများ ပို့ချမှု၊ စားဖိုမှူး သရုပ်ပြမှုများ၊ ကြီးကြပ် အချက်အပြုတ် အလုပ်ရုံ နှင့် လုပ်ငန်းဆိုင်ရာ သင်တန်းများ။

အကဲဖြတ်ခြင်းနည်းလမ်းများ- သီအိုရီစစ်ဆေးမှု၊ လက်တွေ့အချက်အပြုတ်အကဲဖြတ်ခြင်းနှင့် လုပ်ငန်းစွမ်းဆောင်ရည်အကဲဖြတ်ခြင်း။

ဆု- HMI ပရော်ဖက်ရှင်နယ် ဧည့်ဝတ်ပြုသင်တန်းဆု - အစားအစာထုတ်လုပ်မှု အထူးပြုဆု။