คำอธิบาย
การฝึกอบรมสถาบัน - 450 ชั่วโมง:
- การจัดการแผนกแม่บ้านและองค์กร
- ขั้นตอนการปฏิบัติงานมาตรฐานการดูแลทำความสะอาดโรงแรม
- ทำความสะอาดห้องพักและพื้นที่ส่วนกลาง
- มาตรฐานการทำเตียงแบบมืออาชีพ
- สารเคมีทำความสะอาดและขั้นตอนความปลอดภัย
- ประกอบกิจการซักอบรีดและผ้าปูเตียง
- อุปกรณ์ทำความสะอาดและสินค้าคงคลัง
- คำขอของแขกและการจัดการเรื่องร้องเรียน
- การตรวจสอบห้องและการควบคุมคุณภาพ
- การประสานงานแผนก การทำงานเป็นทีม และอื่นๆ
การฝึกอบรมด้านอุตสาหกรรม – 500 ชั่วโมง:
นักศึกษาจะได้รับการฝึกอบรมด้านอุตสาหกรรมภายใต้การดูแลในแผนกแม่บ้าน พัฒนาประสบการณ์จริงในการเตรียมห้อง การบำรุงรักษาพื้นที่ส่วนกลาง คำขอของแขก การตรวจสอบแม่บ้าน และการปฏิบัติงานประจำวัน
หัวข้อและทักษะที่ครอบคลุม: การจัดการห้องพัก การควบคุมคุณภาพ มาตรฐานการทำความสะอาดแบบมืออาชีพ การบริการแขก การจัดการสินค้าคงคลัง ผลผลิต และการทำงานเป็นทีม
วิธีการฝึกอบรม: การสอนในชั้นเรียน การสาธิตเชิงปฏิบัติ การจำลองการปฏิบัติงาน การฝึกอบรมสถานที่ทำงานภายใต้การดูแล และผลตอบรับด้านการปฏิบัติงาน
วิธีการประเมิน: การสอบภาคทฤษฎี การประเมินทักษะภาคปฏิบัติ และการประเมินการปฏิบัติงานในอุตสาหกรรม
รางวัล: รางวัลการฝึกอบรมการต้อนรับระดับมืออาชีพ HMI - ความเชี่ยวชาญด้านการดูแลทำความสะอาด
