Hotel- und Managementinstitut
Hier beginnt die Selbstentwicklung – entscheiden Sie sich für HMI Kontaktiere unsUnsere Aufgabe
Wir möchten unseren Bewerbern die Fähigkeiten und Kenntnisse vermitteln, die sie benötigen, um ihr volles Potenzial auszuschöpfen und gleichzeitig die Service- und Wissensstandards in der Hotelbranche durch unsere umfassenden Kurse zu verbessern. Wir sind bestrebt, die Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei der Erreichung ihrer Personal- und Serviceziele zu unterstützen und unseren Bewerbern dabei zu helfen, eine erfüllende Karriere zu finden, indem wir sie in Positionen vermitteln, die ihren Fähigkeiten und Interessen entsprechen.
Unsere Vision
Wir wollen Einzelpersonen und Gemeinschaften weltweit stärken, indem wir Zugang zu hochwertiger Bildung und praktischem Wissen ermöglichen und so eine bessere Zukunft für alle schaffen.
Unser Motto
Schöpfen Sie Ihr Potenzial aus, entwickeln Sie sich weiter und gedeihen Sie mit HMI.
Unser Lehrplan:
Eine umfassende und dynamische Lernerfahrung, die Ihnen die Fähigkeiten und Kenntnisse vermittelt, die Sie benötigen, um in der Hotelbranche hervorragende Leistungen zu erbringen. Unsere Kurse sind sorgfältig ausgearbeitet, um eine solide Grundlage in allen Aspekten des Hotelmanagements zu bieten, einschließlich Kundenservice, Veranstaltungsplanung, Kochkunst usw mehr. Wir bieten ein vielfältiges Themenspektrum, das von Branchenexperten unterrichtet wird, und stellen so sicher, dass Sie eine praktische Ausbildung erhalten, die für die sich ständig weiterentwickelnde Hotellandschaft von heute relevant ist.
Unsere Kurse sind so konzipiert, dass sie für unsere Schüler flexibel und bequem sind. Wir bieten fünf 2-stündige Sitzungen an
pro Tag, mit einer einstündigen Mittagspause dazwischen. Der Zeitplan ist wie folgt:
Runde 1: 08.00 – 10.00 Uhr.
Runde 2: 10.00 – 12.00 Uhr.
Mittagessen: 12.00 – 13.00 Uhr.
Runde 3: 13.00 – 15.00 Uhr.
Runde 4: 15.00 – 17.00 Uhr.
Runde 5: 17.00 – 19.00 Uhr.
Unsere Kurse sind sechs Tage die Woche geöffnet, von Montag bis Samstag.
Sonntags haben wir geschlossen.
Unser Studiengang
Erfahrungsberichte von Studenten
„Ich bin unabhängiger und professioneller geworden.“
Durch das Leben und die Ausbildung in Thailand habe ich viele Dinge gelernt, die über die Gastfreundschaft hinausgehen. Ich habe Disziplin, Verantwortung, Teamarbeit und die Kommunikation mit Menschen aus verschiedenen Ländern gelernt. Es war eine wichtige Erfahrung für meine persönliche und berufliche Entwicklung.
„HMI Thailand hat mich von der Ausbildung bis zur Praxiserfahrung unterstützt.“
Die Lehrer und Koordinatoren haben mich während des gesamten Programms unterstützt. Ich erhielt sowohl Unterrichtswissen als auch echte Berufserfahrung. Ich würde das Programm Studenten empfehlen, die eine internationale Karriere im Gastgewerbe aufbauen möchten.
“Ich habe viel mehr gelernt als nur Theorie.“
Bei HMI Thailand haben wir das, was wir im Unterricht gelernt haben, in die Praxis umgesetzt und anschließend den echten Hotelbetrieb kennengelernt. Die Trainer unterstützten mich bei Fragen und ich verbesserte meine Kommunikations- und Fachkompetenzen.
„Meine Erfahrung in Thailand hat meine berufliche Richtung verändert.“
Bevor ich zu HMI Thailand kam, hatte ich nur begrenzte internationale Berufserfahrung. Während meiner Ausbildung habe ich Hotelstandards, Teamarbeit, Gästebetreuung und den Umgang unter Druck gelernt. Jetzt fühle ich mich viel besser auf meine zukünftige Karriere vorbereitet.
Die praktische Ausbildung war für mich der wertvollste Teil.“
Die Zusammenarbeit mit erfahrenen Hotelmitarbeitern hat mir geholfen zu verstehen, wie ein professioneller Hotelbetrieb funktioniert. Ich habe meine Servicefähigkeiten, meine Englischkommunikation und mein Selbstvertrauen im Umgang mit Gästen verbessert.
Erfahrungsberichte von Partnern
„Die Auszubildenden von HMI Thailand haben sich gut an unser schnelllebiges Restaurant- und Barumfeld angepasst. Sie zeigten eine positive Einstellung, gute Teamarbeit und Lernbereitschaft. Während der Schulungszeit konnten wir eine deutliche Verbesserung ihres Selbstvertrauens, ihrer Gästekommunikation und ihrer Servicefähigkeiten feststellen. Sie waren unterstützende Teammitglieder und gingen professionell mit ihren Aufgaben um.“
„Die Studenten von HMI Thailand zeigten gute Disziplin, Professionalität und eine starke Lernbereitschaft. Während ihrer praktischen Ausbildung entwickelten sie ihre Fähigkeiten in den Bereichen Bestellannahme, Tischservice, Interaktion mit Gästen und Teamarbeit. Ihr Selbstvertrauen verbesserte sich im Laufe des Programms und sie lernten, den täglichen Restaurantbetrieb zu meistern.“
Tom Yum Kung Restaurant – F&B-Dienst
„Wir waren mit der Einstellung und Entwicklung der Auszubildenden von HMI Thailand zufrieden. Sie waren fleißig, kooperativ und bereit, das Team in Zeiten hoher Auslastung zu unterstützen. Mit der Zeit verbesserten sich ihre Geschwindigkeit, Kommunikation und ihr Verständnis für den Restaurantservice erheblich. Sie sammelten wertvolle Erfahrungen bei der Arbeit in einer realen Betriebsumgebung.“
“Wir konnten bei den Auszubildenden von HMI Thailand während ihrer praktischen Ausbildung im Karon Sea Sand Resort eine positive Entwicklung beobachten. Sie brachten eine gewisse Lernbereitschaft mit und entwickelten nach und nach mehr Selbstvertrauen im Umgang mit echten Hotelaufgaben. Ihre Disziplin, Teamarbeit und professionelle Einstellung haben sich durch den praktischen Einsatz verbessert, und die Ausbildung hat dazu beigetragen, sie auf zukünftige Karrieren in der Hotelbranche vorzubereiten.“
„Die HMI Thailand-Auszubildenden in unserer Housekeeping-Abteilung zeigten gute Disziplin, Liebe zum Detail und Lernbereitschaft. Sie sammelten praktische Erfahrungen in den Bereichen Zimmervorbereitung, Sauberkeitsstandards, Hygieneverfahren und tägliche Housekeeping-Abläufe. Während ihrer Ausbildung stellten wir eine Verbesserung ihrer Geschwindigkeit, ihres Selbstvertrauens und ihrer Fähigkeit fest, unabhängig zu arbeiten und gleichzeitig die Hotelstandards einzuhalten.“
„Die Auszubildenden von HMI Thailand zeigten eine professionelle Einstellung und entwickelten während ihrer Front-Office-Schulung starke Kommunikations- und Gästeservicefähigkeiten. Sie lernten, wie man Gästen hilft, mit verschiedenen Abteilungen kommuniziert und die täglichen Front-Office-Aufgaben bewältigt. Ihr Selbstvertrauen, ihr Auftreten und ihr Verständnis für den Hotelbetrieb haben sich während der Schulungszeit erheblich verbessert.“
Unsere Schulaktivität
