Institut d'Hôtellerie et de Gestion

Le développement personnel commence ici - Choisissez HMI
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Notre mission

Donner à nos candidats les compétences et les connaissances dont ils ont besoin pour atteindre leur plein potentiel tout en élevant les normes de service et les connaissances du secteur hôtelier grâce à nos cours complets. Nous nous engageons à soutenir l'industrie de l'alimentation et des boissons dans la réalisation de ses objectifs en matière de personnel et de service et à aider nos candidats à trouver des carrières épanouissantes en les plaçant dans des postes qui correspondent à leurs compétences et intérêts.

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Notre vision

Autonomiser les individus et les communautés du monde entier en leur donnant accès à une éducation de qualité et à des connaissances pratiques, créant ainsi un avenir meilleur pour tous.

Notre devise

Libérez votre potentiel, adoptez le développement personnel et prospérez avec HMI.

Notre programme :

Une expérience d'apprentissage complète et dynamique conçue pour vous doter des compétences et des connaissances nécessaires pour exceller dans l'industrie hôtelière. Nos cours sont méticuleusement conçus pour fournir une base solide dans tous les aspects de la gestion hôtelière, y compris le service client, la planification d'événements, les arts culinaires et plus. Nous proposons une gamme diversifiée de sujets enseignés par des experts du secteur, garantissant que vous recevez une formation pratique adaptée au paysage hôtelier en constante évolution d’aujourd’hui.

HMI thailand - Our Learning Centre in Phuket

Nos cours sont conçus pour être flexibles et pratiques pour nos étudiants. Nous proposons cinq séances de 2 heures
par jour, avec une pause déjeuner d'une heure entre les deux. Le calendrier est le suivant :

Tour 1 : 08h00 – 10h00.
Tour 2 : 10h00 – 12h00.

Déjeuner : 12h00 – 13h00.

Tour 3 : 13h00 – 15h00.
Tour 4 : 15h00 – 17h00.
Tour 5 : 17h00 – 19h00.

Nos cours sont ouverts six jours par semaine, du lundi au samedi.
Nous sommes fermés le dimanche.

Témoignages d'étudiants

«Je suis devenu plus indépendant et professionnel.»
Vivre et me former en Thaïlande m'a appris bien des choses au-delà de l'hospitalité. J'ai appris la discipline, la responsabilité, le travail d'équipe et comment communiquer avec des personnes de différents pays. Ce fut une expérience importante pour mon épanouissement personnel et professionnel.

RBoy Commis II

"HMI Thaïlande m'a accompagné de la formation à l'expérience pratique."
Les enseignants et les coordinateurs m’ont soutenu tout au long de mon programme. J'ai acquis à la fois des connaissances en classe et une véritable expérience de travail. Je recommanderais le programme aux étudiants qui souhaitent construire une carrière dans l'hôtellerie internationale.

Jake - Capitaine de l'équipe de la salle

“J’ai appris bien plus que de la simple théorie.
Chez HMI Thaïlande, nous avons mis en pratique ce que nous avons appris en cours et avons ensuite expérimenté de véritables opérations hôtelières. Les formateurs m'ont soutenu chaque fois que j'avais des questions et j'ai amélioré mes compétences en communication et professionnelles.

Grâce

"Mon expérience en Thaïlande a changé l'orientation de ma carrière."
Avant de venir chez HMI Thaïlande, j'avais une expérience professionnelle limitée à l'international. Au cours de ma formation, j'ai appris les normes hôtelières, le travail d'équipe, le service client et comment travailler sous pression. Maintenant, je me sens beaucoup mieux préparé pour ma future carrière.

Brillant (chef d'équipe)

La formation pratique a été pour moi la partie la plus précieuse.
Travailler avec du personnel hôtelier expérimenté m'a aidé à comprendre comment fonctionne une opération hôtelière professionnelle. J'ai amélioré mes compétences en matière de service, ma communication en anglais et ma confiance dans mes relations avec les clients.

Harry

Témoignages de partenaires

"Les stagiaires de HMI Thaïlande se sont bien adaptés à notre environnement de restauration et de bar au rythme rapide. Ils ont fait preuve d'une attitude positive, d'un bon travail d'équipe et d'une volonté d'apprendre. Au cours de la période de formation, nous avons constaté une nette amélioration de leur confiance en eux, de leur communication avec les clients et de leurs compétences en matière de service. Ils étaient des membres solidaires de l'équipe et ont assumé leurs responsabilités de manière professionnelle. "

Anne

"Les étudiants de HMI Thaïlande ont fait preuve d'une bonne discipline, de professionnalisme et d'une forte volonté d'apprendre. Ils ont développé leurs compétences en matière de prise de commande, de service à table, d'interaction avec les clients et de travail d'équipe au cours de leur formation pratique. Leur confiance s'est améliorée tout au long du programme et ils sont devenus à l'aise dans la gestion quotidienne des opérations de restauration."

Shaksham

Restaurant Tom Yum Kung – F&Service B
"Nous avons été satisfaits de l'attitude et du développement des stagiaires de HMI Thaïlande. Ils étaient travailleurs, coopératifs et disposés à soutenir l'équipe pendant les périodes de service chargées. Au fil du temps, leur rapidité, leur communication et leur compréhension du service de restauration se sont considérablement améliorées. Ils ont acquis une expérience précieuse en travaillant dans un environnement opérationnel réel."

Binay

“Nous avons constaté une évolution positive chez les stagiaires de HMI Thaïlande au cours de leur formation pratique à Karon Sea Sand Resort. Ils sont venus avec la volonté d’apprendre et sont progressivement devenus plus confiants dans la gestion des véritables responsabilités hôtelières. Leur discipline, leur travail d’équipe et leur attitude professionnelle se sont améliorés grâce à une exposition pratique, et la formation les a aidés à se préparer à de futures carrières dans l’industrie hôtelière.

Dans

"Les stagiaires de HMI Thaïlande dans notre service d'entretien ménager ont fait preuve d'une bonne discipline, d'une attention aux détails et d'une volonté d'apprendre. Ils ont acquis une expérience pratique dans la préparation des chambres, les normes de propreté, les procédures d'hygiène et les opérations d'entretien ménager quotidiennes. Tout au long de leur formation, nous avons remarqué une amélioration de leur rapidité, de leur confiance et de leur capacité à travailler de manière indépendante tout en maintenant les normes hôtelières."

Daow

"Les stagiaires de HMI Thaïlande ont fait preuve d'une attitude professionnelle et ont développé de solides compétences en communication et en service à la clientèle au cours de leur formation en réception. Ils ont appris à aider les clients, à communiquer avec différents départements et à gérer les responsabilités quotidiennes de la réception. Leur confiance, leur préparation et leur compréhension des opérations hôtelières se sont considérablement améliorées tout au long de la période de formation."

Jane Doe